Am 20 März 2024 trafen sich etwa 15 BUND-Mitglieder auf dem Gütle bei Orschel-Hagen, um einen Obstbaum zu pflanzen, zu Ehren und im Gedenken an unseren verstorbenen Freund Theo Dittmar. Er hatte sich als ausgewiesener Streuobstkenner engagiert für die Streuobstwiesen in und um Reutlingen und für die Nutzung des Obstes eingesetzt. Als unermüdlicher schwäbischer „Schaffer“ wirkte er in den letzten Jahren besonderes auf seinem eigenen Gütle und den drei Parzellen, die vom BUND Reutlingen betreut werden.

Wir entschieden uns in seinem Sinne für einen Hochstamm-Apfelbaum der Sorte Gewürzluike. Nach dem Setzen, Stützen, Schützen und Wässern des jungen Baumes erinnerte unser Vorsitzender Ira Wallet mit einigen Worten an Theo und widmete ihm den Baum. Dies soll auch noch durch eine kleine beschriftete Holztafel am Baum sichtbar werden.

BUND-Gütle 2023:

Die Streuobstsaison 2023 zeichnete sich durch ausgeprägte Wechsel zwischen trockenen und nassen Perioden einerseits und Hitze bzw. ziemlich kühlen Phasen andererseits aus. Erstmals wagten wir ein „Experiment“ und führten die Sommermahd mit der Sense durch. Alle Beteiligten waren Anfänger an der Sense, dafür haben wir uns wacker geschlagen: An insgesamt fünf Terminen arbeiteten wir uns mit bis zu fünf Sensen, einer Akku-Motorsense und drei Rechen durchs hochstehende Gras. Die Ränder und die blütenreichsten Teilflächen ließen wir für die tierischen Bewohner unserer Wiesen stehen. Gemäß den naturschutzfachlichen Empfehlungen zur Förderung überwinternder Insektenstadien bleiben sie bis im nächsten Jahr unverändert. Unser ertragreichster Baum, der Rote Boskoop, ließ sehr viele Äpfel vor der Reife fallen. Leider hatten die vier Brettacher von Anfang an sehr wenig Frucht angesetzt. Insgesamt konnten wir im Herbst lediglich 40 kg gute Bio-Äpfel zur Safterei Häussermann bringen und erhielten dafür 18 Euro. Darüber hinaus sammelten wir von den Äpfeln, die für die Safterei ungeeignet sind, etwa 30 kg (v. a. angeschlagenes Fallobst) zum privaten Verbrauch der fleißigen Helfer. Die Hangfläche wurde im Juni und im November von den Schafen beweidet. Im Winter führten wir die üblichen Schnitt- und Pflegearbeiten durch. Auch dank unseres Regenfasses an der Hütte, das wir im Frühjahr erstmal reparieren mussten, konnten die zehn Jungbäume bewässert werden. Einige entwickeln sich gut und tragen schon kleine Mengen Früchte, so die Quitte, die Mispel, eine Sauerkirsche und der Topaz-Apfel. Der Zustand einiger Altbäume verschlechterte sich weiter, zwei Bäume starben im Lauf des Sommers fast komplett ab.

BUND-Gütle 2022

Das Streuobstjahr 2022 war einmal mehr durch große Trockenheit im Sommer geprägt, dadurch ließen die Apfelbäume sehr viele Äpfel vor der Reife fallen. Dennoch konnten wir im Herbst 105 kg Bio-Äpfel zur Safterei Häussermann bringen und erhielten dafür 41 Euro. Darüber hinaus ernteten wir über 40 kg Äpfel (v. a. Fallobst) zum privaten Verbrauch. Einige Kirschbäume blühten und trugen reichlich, ernten konnten wir nur wenige Früchte, da zur Erntezeit die Schafe auf der Hangfläche weideten. Die Verarbeitung der Kirschen war aufwändig, da die meisten „bewohnt“ waren. Im Winter führten wir die üblichen Schnitt- und Pflegearbeiten durch und im März pflanzten wir einen jungen Sauerkirschbaum. Durch Bewässerung konnten alle 9 Jungbäume bis zum Herbst überleben, während sich der Zustand einiger Altbäume leider verschlechterte, zwei Bäume starben im Sommer ganz ab.

Zum Tod von Theo Dittmar:

Im September 2022 verstarb unserer Mitstreiter, Freund und ausgewiesener Streuobstkenner Theo Dittmar nach langer, schwerer Krankheit. Wir haben ihm und seinem unermüdlichen Einsatz in den letzten Jahrzehnten sehr viel zu verdanken. In den letzten acht Jahren organisierte und prägte er besonders die Arbeit auf dem BUND-Gütle. Er brachte nicht nur seine Zeit und Arbeitskraft, sondern auch sein großes Wissen, jahrzehntelange Erfahrung sowie seine Werkzeuge und Geräte ein. Wir werden seine stets freundliche, hilfsbereite und besonnene Persönlichkeit sehr vermissen. Auch ihm zu Ehren wollen wir die biologische Bewirtschaftung des Gütles fortsetzen und versuchen, es in seinem Sinne zu erhalten.
Auch beim Warentauschtag und vielen anderen Aktionen wie den Infoständen zum Apfelsaftprojekt „Feines von Reutlinger Streuobstwiesen“, zum „Tag der Artenvielfalt“ oder auf der „GardenLife“ wird uns seine tatkräftige Hilfe fehlen.

Seit dem Jahr 2014 bewirtschaften wir das "BUND-Gütle" in der Nähe von Orschel-Hagen. An den über 40 Bäumen (Äpfel, Kirschen, Zwetschgen, Walnuss, Birnen, jeweils eine Mirabelle, Sauerkirsche, Mispel) gibt es viel zu tun. So haben wir im Spätwinter 2018 bei fünf Arbeitseinsätzen Bäume geschnitten, einen abgestorbenen Baum "umgelegt" und zwei junge Bäume gepflanzt. Ein 2016 neu gepflanztes Sauerkirsch-Bäumchen hatte leider nicht überlebt, weil die zahlreich vorhandenen Wühlmäuse seine Wurzeln abgefressen hatten. Deshalb wurde nochmal ein Jungbaum nachgepflanzt, diesmal mit Wurzelschutz. Nachdem wir im Jahr 2017 wegen der Spätfröste Ende April keinen Fruchtansatz hatten und es nichts zu ernten gab, haben wir 2018 eine gute Ernte "eingefahren". Zur Herstellung des Reutlinger Bio-Apfelsaftes konnten wir über 1000kg Äpfel bei der Fa. Häussermann abliefern. Nach mehreren Ernteeinsätzen muss im Spätherbst noch Schnittgut zerkleinert, ggfs. gebündelt und zum Häkselplatz gebracht werden. Trotzdem bleibt noch reichlich Totholz auf dem Gütle zurück, sodass holzbewohnende Insekten Habitate finden. Wir versuchen, die Biodiversität auch dadurch zu fördern, dass wir künstliche Nistmöglichkeiten für diverse Insekten und Vögel anbieten. Die Wiesenflächen sollen sich in Richtung auf magere Blühwiesen entwickeln.